Салат Цезарь HD

02.04.2015
Салат Цезарь достаточно известный и распространенный салат, однако считаем своим долгом поделиться его рецептом с вами! Для приготовления салата Цезарь нам потребуется: 120 гр. куриной грудки, 80 гр. листьев салата, 80 гр. сухариков, 80 гр. томатов, 6 гр. сыра пармезан, 1/3 ч. ложки горчицы, 1,5 ст. ложки майонеза, 1 ч. ложка соевого соуса, на кончике ножа каждой приправы (базилик, майоран, орегано). В салат цезарь лучше добавлять сухарики домашнего приготовления. Для этого берем батон, режем его на мелкие кубики и сушим в духовке. У нас получаются очень нежные и мягкие сухарики. Магазинные для данного салата будут очень жесткими. Для салата Цезарь необходимо подготовить куриную грудку. Для этого берем кусок филе, немного отбиваем, солим и перчим, и обжариваем его с двух сторон на раскаленной сковороде. После того, как наше филе обжарится до хрустящей корочки, доводим филе до готовности в микроволновке( около 1 минутки). Затем филе нужно нарезать кубиками. Также отдельно готовим соус. Для этого в отдельной миске смешиваем майонез, соевый соус, горчицу, базилик, майоран и орегано. Соус готов. На плоскую тарелку выкладываем листья салата (важно салат не резать ножом, а рвать на кусочки, для сохранения витаминов), затем высыпаем наши сухарики, затем выкладываем соус, куриную грудку, помидорки и все сверху посыпаем сыром. Перед употреблением Цезарь хорошенько перемешиваем и наслаждаемся салатом Цезарь с курицей! Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал, оставляйте свои отзывы и делитесь с нами своим опытом в приготовлении подобного рода блюд! http://www.youtube.com/channel/UCZqJ9MKwJP3Yo57R2CNsckQ?sub_confirmation=1 Caesar salad quite well known and popular salad, but we consider it our duty to share his recipe with you! To prepare the Caesar salad we need: 120 gr. chicken breast, 80 gr. lettuce leaves, 80 gr. crackers, 80 gr. tomatoes, 6 gr. Parmesan cheese, 1/3 teaspoon of mustard, Article 1.5. tablespoons of mayonnaise, 1 teaspoon soy sauce, a pinch of each seasoning (Basil, marjoram, oregano). The Caesar salad is better to add the croutons are homemade. To do this, take the loaf, cut it into small cubes and dry them in the oven. We make them very gentle and soft crackers. Shopping for this salad will be very hard. Your Caesar salad, you must prepare chicken breast. To do this, take a piece of fillet, slightly repel, salt and pepper, and fry it on both sides in a hot pan. After our fillet fried to a crisp, bring the fillets until cooked in the microwave( about 1 minute). Then the fillets should be cut into cubes. Also separately, prepare the sauce. To do this in a separate bowl, mix mayonnaise, soy sauce, mustard, Basil, marjoram and oregano. The sauce is ready. On a flat plate put lettuce (salad it is important not to cut with a knife but to tear to pieces, to preserve the vitamins), then pour our the crackers, then spread the sauce, chicken breast, tomatoes all on top and sprinkle with cheese. Before use, thoroughly

Похожие видео

Показать еще