Апельсиновый Крем-Мусс ✧ Школа Домашнего Кондитера

Замечательный апельсиновый крем-мусс, нежный, воздушный, сливочный, с интересной игрой вкуса. Попробуйте приготовить! 350 мл апельсинового сока 200 мл сливок 33-35% 250 г сгущенного молока 40 г крахмала цедра 1 апельсина 5 г порошкового желатина Видео с тортом, в котором я использовала этот крем выйдет на канале в понедельник 21 ноября. Все видео из цикла "Школа Домашнего Кондитера" здесь - https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aPXJ1ryCAjcVPqba51Ugarr ♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5 ♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/ ♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890 ♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms ♥ Instagram - https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/