НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 - Мое НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ из 11 Блюд! Готовим Дома Новогодний Стол HD
Новогодний стол с Изюминкой! Готовлю 11 праздничных блюд! Готовим Дома НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2021. МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД: 1. Голубцы - главное блюдо 2. Утка в духовке 3. Мясной батон с сюрпризом 4. Торт Молочная Девочка 5. Новогодний Салат Дед Мороз - Хитом Новогоднего стола! 6. Салат Цезарь с курицей 7. Селедка под Шубой - Рулет за 10 мин. 8. Малосольная Скумбрия за 2 часа 9. Закуска "Мандарины" 10. Картофельная запеканка ГратЕн - на Гарнир 11. Мясная Нарезка Елочка ПОДЕЛИСЬ! ПОДПИШИСЬ https://www.youtube.com/user/gotovimdoma/?sub_confirmation=1 Новогоднее МЕНЮ https://gotovim-doma.ru/recipe/18175-novogodniy-stol-2021-novogodneye-menyu-iz-11-blyud 1. ГОЛУБЦЫ 0:47 кочан капусты фарш 600 г рис 100 г 1 луковица зеленый лук, петрушка, укроп 1/2 пучка 1 помидор или томаты в собств. соку соль, перец Соус: 1 морковь, 1 стакан томатного сока, вода, масло, соль, перец ▶️ Капуста для Голубцов https://youtu.be/VnjfaQO04UY ▶️ Голубцы с беконом https://youtu.be/zK5HEmM2b78 ▶️ ГОЛУБЦЫ 4 Способа Закрутки https://youtu.be/rYXw3MNlFuA ▶️ Домашняя КОЛБАСА https://youtu.be/CHYJcLBHrag ▶️ ХИНКАЛИ https://youtu.be/tQXFWM6Rc_E ▶️ Домашние Пельмени https://youtu.be/5fJQNcfgAu8 2. УТКА в ДУХОВКЕ 3:20 1 утка (2,5-3 кг) 4-6 кисл яблок 1 апельсин 5-10 шт чернослива 70-100 г бекона 4-6 зубков чеснока тимьян соль, перец Маринад: 100 мл соевого соуса 150 мл апельсин сока 1-2 ч.л. меда цедра 1 апельсина 3 зубка чеснока соль, перец Соус жир с утки 10-12 ст.л. 150 мл апельсинового сока 50 мл воды 1-2 ч.л. меда 2 ч.л. крахмал кукурузн 1-2 ч.л. сок лимона 1 зубок чеснока ▶️ Курица в духовке https://youtu.be/MW86SeD_9dU ▶️ КУРИНЫЙ РУЛЕТ https://youtu.be/GGej6TDfqMQ ▶️ РУЛЕТ https://youtu.be/Cm_WDXuoW9M ▶️ ШАМПИНЬОНЫ с КУРИЦЕЙ в Духовке https://youtu.be/_FZKbcebJ_w 3. МЯСНОЙ ХЛЕБ 7:53 форма 10х22х7 см фарш 600 г батон 2 ломтика молоко 150 мл лук репчатый 1/2 шт чеснок 2-3 зубчика петрушка приправа для фарша /курицы соль, перец яйца 4 шт бекон 200-250 г ▶️ Домашние КОТЛЕТЫ https://youtu.be/gHb_FwWPXFU 4. ТОРТ "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА" 10:00 Тесто 200 г муки 380 г (1 банка) сгущённое молоко 2 яйца разрыхлитель 2 ч.л. 70 г масло сливочное 1 ч.л. ванильн. экстракт Крем сливки 33% 400 мл сахарная пудра 1-2 ст.л. йогурт 150 г ванильн. экстракт 1 ч.л. Фрукты: персики консерв. 100-150 г бананы 1-2 шт (киви лучше не класть - подсказали, что могут горчить) ▶️ Торт Наполеон https://youtu.be/o-iR6Gr9_ts ▶️ Ленивый Наполеон https://youtu.be/mrXR7f7r7MQ ▶️ Домашний МЕДОВИК https://youtu.be/-EOyhNIVTDI ▶️ Медовик за 30 мин https://youtu.be/pMRWdNMcntI ▶️ Медовик https://youtu.be/e50He7WXatY ▶️ ПЫШНЫЙ БИСКВИТ для Торта https://youtu.be/hQSNBjYKhng ▶️ ТИРАМИСУ https://youtu.be/vn54khm4ZmU ▶️ Тирамису за 10 мин https://youtu.be/hcc5F5lSSi4 5. САЛАТ ДЕД МОРОЗ 13:12 курица (копч) 300 г шампиньоны 200 г морковь 2 шт яйца 5 шт сыр 150 г чернослив 100-150 г грецк орехи 50 г чеснок 2 зуб майонез масло для жарки соль, перец Дед Морозы 2-3 яйца 1-2 красн болг перца черная икра (имитация)