Видео рецепт Курица с апельсинами HD

Ингредиенты: Курица (бедра/голень/можно даже целиком) Апельсин - 1 шт Молотый имбирь - 1/2 ч.л Паприка - 1/2 ч.л Соль - 1 ч.л Перец - 1 ч.л Розмарин (свежий или сушеный) Приготовление: С помощью терки аккуратно сними цедру с апельсина (только оранжевую кожуру, не задевая белый слой). К цедре добавь молотый имбирь, паприку, соль, перец, а также выжми сок небольшой дольки апельсина, хорошо перемешай. Куриные бедрышки промой, просуши, переложи в форму и смажь получившееся цитрусовой пастой со всех сторон. Под курицу положи оставшиеся дольки апельсина и из нескольких долек выжми сок прямо на курицу (если используете курицу целиком, то дольки одного апельсина положите внутрь курицы). Сверху положи розмарин, накрой фольгой и поставь запекаться в духовку на 30 минут при 180 градусов, затем убери фольгу и запекай в духовке ещё 10-15 минут (целая курица будет запекаться примерно час, смотрите по размерам и проверяйте готовность ножом).