Рецепт с тыквой. Ароматный тыквенный торт! Воздушный бисквит и нежный крем!

24.10.2020
Всем привет! Продолжается сезон тыквы, в прошлом видео я показывала, как готовлю тыквенное пюре) Сегодня же покажу, как с таким пюре приготовить нежнейший десерт - очень вкусный, ароматный осенний торт! Воздушный, пряный бисквит и нежный крем с ноткой апельсина - фантастическое сочетание!) Понравится такой торт даже тем, кто тыкву недолюбливает) ведь она даже не чувствуется, а лишь дарит бисквиту свой солнечный цвет! Этот тортик стоит приготовить, пока тыковки свежие, выбирайте сладковатые сорта), также вкус бисквита зависит от добавленных в него пряностей), это сушёный имбирь, корица, мускатный орех, можно добавить молотую гвоздику и кардамон) Всем хорошего настроения и приятного просмотра! ингредиенты: бисквит: 4 яйца категории С2 (или 3 яйца категории С1) мука 100г тыквенное пюре 150г сахар 140-150г разрыхлитель 1ч.л. с горкой соль щепотка пряности (корица 1ч.л., сушёный имбирь и мускатный орех по 1/4 ч.л.) добавляйте по вкусу для крема: творожный сливочный сыр 150г сливки от 30% жирности 200 мл цедра апельсина 1 ч.л. сахарная пудра 2 ст.л. для обсыпки измельчаем крошку от обрезков бисквита с грецкими орехами (50г) по желанию сверху посыпаем цедрой апельсина) тыквенное пюре https://youtu.be/LvyFthSiH1I #тыквеннаявыпечка #тыквенныйторт #рецептыстыквой #домашнийторт #пряныйбисквит

Похожие видео

Показать еще