Термомикс Thermomix Тесто на вафли Нежные вафли HD

Спасибо за ⠀ Рецепт для всех #thermomix - ТМ 31, ТМ5, ТМ6 ⠀ Всем привет, сегодня мы с вами приготовим сахарную пудру и тесто для вафель. Я их буду выпекать на электровафельнице. ⠀ Тонкая нотка вкуса лимона, не оставит никого равнодушным к этому нежному десерту. ⠀ Итак, для приготовления сахарной пудры нам понадобится: ⠀ Сухая, чистая чаша термомикса. Добавляем в неё 150 грамм сахара. Закрываем крышкой, сверху я кладу салфетку, чтоб пыль от сахара не разлеталась. Устанавливаем 25 сек/скорость 10. ⠀ По окончании времени крышку открываем от себя, придерживая мерный стаканчик, чтоб остатки пудры с крышки не осыпались на стол. Перекладываем сахарную пудру в отдельную ёмкость. ⠀ Готовим тесто на вафли. Чашу после сах.пудры можно не мыть. ⠀ По порядку кладём: ⠀ 250 гр маргарина для выпечки, у меня Rama 100 гр сахара 4 пачки ванильного сахара (32 грамма) цедра 1 лимона (без белой кожуры, иначе будет горчить) 5 яиц 500 гр молока комнатной температуры 500 гр муки 1 упаковка разрыхлителя (16 гр) 0.5 ч.л соли ⠀ Всё перемешиваем 40 сек/скорость 10 ⠀ Тесто готово, выпекайте на разогретой вафельнице, предварительно смазав её слегка растительным маслом. ⠀ Посыпьте готовые вафли сахарной пудрой, украшайте по желанию. Приятного аппетита