Воздушный творожник [Рецепты Весёлая Кухня] HD
Обучающий кулинарный видео рецепт быстрого и простого приготовления воздушного творожника в домашних условиях. Вам понадобятся ингредиенты, миксер и духовой шкаф. Подписывайтесь на канал, ставьте лайки http://goo.gl/gjPn3h Рецепт Ингредиенты: Ваниль - (1/2 стручка ванили или 1/2 ч.л. ванильного экстракта) Сахарная пудра — 30 грамм Творог — 750 грамм Яйцо — 7 шт Масло сливочное (размягченное ) — 185 грамм Сахар — 150 грамм Лимон — 1 шт Крупа манная — 75 грамм Готовка: 1. Цедру лимона натрите на мелкой терке, выжмите из него сок (нам понадобятся лишь 2 столовые ложки сока). Когда натираете цедру, будьте внимательны, чтобы не захватить белую часть, она горчит. 2. Сливочное масло достать из холодильника и пару часов подержать при комнатной температуре, чтобы оно стало совершенно мягким. 175 граммов размягченного сливочного масла взбивать на самой большой скорости, понемногу добавляя сахар, ваниль, цедру и лимонный сок (всего 2 столовые ложки), до получения гладкой однородной массы. 3. Не прекращая взбивать, по одному добавить яйца (каждый раз очень тщательно взбивая). 4. Уменьшить скорость и небольшими порциями ввести творог и манную крупу. 5. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков. 6. Смазать оставшимся маслом форму для выпечки (d 22 см и с достаточно высокими бортиками), выложить в нее творожную массу и разровнять. 7. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около часа. Корочка должна стать румяной. Готовый творожник остудить, присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! Наши контакты: http://fannykitchen.com - сайт Веселой Кухни https://goo.gl/FpsNlK - мы ВКонтакте https://goo.gl/HsQJYe - мы в facebook https://goo.gl/qczHE4 - мы в Instagram https://goo.gl/GvzxsQ - Мы в Google Play Music: http://www.bensound.com