Творожный пасхальный кулич с сухофруктами, цедрой лимона и апельсина. HD

30.03.2018
Пасхальный кулич с сухофруктами цедрой лимона и апельсина. Творожный пасхальный кулич - очень ароматный и нежный. Рецепт достаточно простой. Такое творожное тесто долго остается мягким. Для этого кулича или паски вы можете использовать любые орехи или сухофрукты. Из данного ингредиентов количества у вас получится 2-3 кулича среднего размера. Украшаемый куличи по своему вкусу и желанию и наполните дом уютом! Ингредиенты: для опары: 20 гр живых дрожжей; 70 мл теплого молока; 2 ч.л. сахара; 2 ст.л. муки. тесто: 130 гр сахара; 10 гр ванильного сахара; 2 яйца; 1 желток (белок для глазури); 200 гр творога (пастообразного); 50 гр сливочного масла; 350 гр муки; цедра 1 лимона и 1 апельсина; 150 гр цукатов (сухофруктов); 1 ст.л крахмала; 3 ст.л. подсолнечного масла (для облегчения вымешивания теста). Подготовить опару и поставить в теплое место на 30 мин. Взбить яйца с сахаром, постепенно добавлять творог, масло комнатной температуры, продолжая взбивать. Аккуратно вводим опару и малыми порциями просеиваем муку. Добавляем цедру. В конце - цукаты смешанные с крахмалом. Даем тесту увеличится в размере примерно в 2-2,5 раза. Обмыть и разложить по формам. Дать подняться в формах от 1 до 2 часов. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов около 40 минут. Приготовить глазурь: 1 белок; 200 гр сах.пудры; 1 ст.л. лимонного сока; 0,5 ч.л. крахмала. Глазурь быстро сохнет! Наносите сразу после приготовления или накрывайте пищевой пленкой. Всех поздравляю с наступающим светлым праздником Пасхи!!! И приятного всем аппетита! Так же Вы можете посмотреть другие плейлисты с различными блюдами: Выпечка. Десерты. https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFUpt1iypFDLK-U36FxNEkDQ Торты https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFU4tOf3oYNfqUioCxap91zh Вегетарианский рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFVb4K1w1dHIjbB1s6NTBPr3 Праздничные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFUyJfIa4fbg_F5lECFuuINB Рецепты на день святого Валентина https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFXbBU1WjRQJT0zuQAqcJ-9w Новогодние рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFV9agRhNfcpwyikAkRVvbnF Напитки https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFUhmUeD2B2h3pIhxCoUk9I7 Пироги, пирожки, печенье https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFX6ghvGpkFC1NEhOIYkZdiL Блюда из мяса https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFWnKJdPlzTmwYr8OoDH-3_o Несладкая выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFWYFojHC1Lo3h2Jty-X9Bbu Быстро и просто https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFVlxssY1ZCZyp5rirY_d3s5 Закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFXlWfiz9JHup-7XMalD_BVI Вторые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFUyPwFenekN7iO8YSVemrn_ Завтраки https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFX725fynga8pWRx6zZ6gkJt Рецепты бюджетных блюд https://www.youtube.com/playlist?list=PLJtDxY4RzLFWUgz86xyttiCRHDcM4SIWd Заготовки на зиму. https://www.yo

Похожие видео

Показать еще