Пещерные чебуреки с мясом, с брынзой и сулугуни. Целых три рецепта.
Здравия! Наконец мы добрались и до чебуреков, уже давно хотели приготовить. Слово чебурек с крымскотатарского означает " Пирожок с мясом". Но сегодня мы пошли дальше. Этим блюдом с мясом уже сегодня никого не удивишь. Вот мы подумали и решили приготовить чебуреки не только с фаршем , но и с брынзой и зеленью, а так же с сулугуни, мятой, базиликом и помидорами черри. Уже так готовили и определенно заявляем, сто это самые вкусные чебуреки.... Сами посмотрите и оцените! 0:00 - Предисловие 0:57 - Как приготовить тесто 2:23 - Начинка для чебуреков с брынзой 2:40 - Начинка для чебуреков с сулугуни 3:06 - Начинка для чебуреков с мясом 5:12 - Как жарить чебуреки 5:55 - Трапеза 8:22 - Эпилог Рецепт: МУКА - 1 КГ. РАСТ. МАСЛО - 100 МЛ. КИПЯТОК - 500 МЛ. СОЛЬ - 25 ГР. БРЫНЗА - 200 ГР. ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК УКРОП СЛИВОЧНОЕ МАСЛО СУЛУГУНИ - 200 ГР. МЯТА БАЗИЛИК ПЕТРУШКА ОЛИВКОВОЕ МАСЛО ГОВЯЖИЙ ФАРШ - 1 КГ. ЛУК - 400 ГР. ЗИРА - Ч.Л. СОЛЬ ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ Вот такие получились чебуреки с мясом, брынзой и сулугуни. Пробуйте, готовьте и кушайте с удовольствием! Приятного аппетита и до новых встреч!
Похожие видео
Показать еще