Сбор грибов. Большие и маленькие секреты сбора грибов HD

Сбор грибов. Большие и маленькие секреты сбора грибов. Ч. 1. Грибы представляют собой особое место в нашем растительном мире. Более 65 лет я увлекаюсь этим вопросом – читаю книги на эту тему, беседую с опытными людьми, изучаю всё это на практике. В нескольких роликах мы постараемся разобраться с некоторыми вопросами: - какие грибы съедобные, условно-съедобные, несъедобные, ядовитые; - когда, где и под каким деревом растут, нужные вам грибы; - как отличить съедобные грибы от ядовитых; - что такое ведьмины кольца и можно ли употреблять грибы из них; - можно ли отравиться съедобными грибами; - отличаются ли грибы, например: белые, маслята, рыжики, растущие под разными деревьями – под дубом, под елью, под сосной; - отличаются ли грибы, растущие в Подмосковье, на Урале, в Германии, в Австралии, в Индии; - минимальные знания по ориентированию при сборе грибов; - как правильно собирать грибы – срезать, или откручивать; - о чём надо договориться заранее, если в вашей компании грибников двое и более человек; - что ещё надо знать начинающему грибнику. Из большого разнообразия грибов выберем те, которые человек собирает для употребления в пищу. В Европейских лесах растёт более двухсот сортов грибов, пригодных для пищи. Но люди, обычно, собирают не более двух десятков. В некоторых местах люди признают съедобными один – пять сортов грибов, а остальные считают «погаными». Съедобные грибы те, которые можно употреблять сырыми, или после простой кулинарной обработки. Условно-съедобные грибы те, которые содержат вредные или неприятные вещества, но которые удаляются, или нейтрализуются несложной обработкой. Несъедобные грибы те, съев которые, человек не получает никаких полезных веществ. Ядовитые грибы содержат вещества, которые обработкой в обычных условиях не убираются, и они вызывают тяжёлые отравления или смерть человека. Хочу сделать несколько роликов, как учебное пособие для начинающих любителей собирать грибы. Хочу, чтобы люди при сборе грибов чувствовали себя уверенно. А какие методы определения грибов используете Вы? Поделитесь своим опытом, я и посетители этого ролика будут Вам очень благодарны! В видео использованы футажи, картинки и музыка доступные для бесплатного использования. Музыка - Blue_Danube_by_Strauss. Огромная благодарность создателям материалов. Все права на публикуемые материалы: музыка и изображения - принадлежат их владельцам.