4 рецепта аппетитных и сытных рулетов из яиц с начинкой.

Рецепты к завтраку нужно выбирать особенно тщательно. И сегодня мы собрали целых 4 рецепта аппетитных и сытных рулетов из яиц с начинкой. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Чтобы приготовить рулет из омлета с начинкой, нам нужно: Для омлета: 6 яиц 30 г пармезана 1 чайная ложка измельченной петрушки соль и перец С ветчиной и сыром: 150 г вареной ветчины в ломтиках 150 г моцареллы в ломтиках 4 луковицы 1 столовая ложка сливочного масла соль и перец Со шпинатом и фетой: 300 г шпината 150 г сыра фета 60 г миндаля мускатный орех соль и перец С руколой и лососем: 200 г творожного сыра 300 г копченого лосося 100 г руколы Готовим: 1.) Для каждого варианта сначала готовим омлет. Смешиваем яйца с зеленью и сыром, посолим и поперчим. 2.) Кладем скомканную промасленную бумагу в воду. 3.) Мокрую бумагу кладем на противень (с ее помощью омлет станет нежнее) и выпекаем 10-15 минут при 180 °C в режиме обдува. Готовый омлет снимаем с противня и ждем, пока он слегка остынет. 4.) Кладем омлет на кусок пищевой пленки, сверху кладем начинку и с помощью пленки сворачиваем омлет в рулет. Лук сначала обжариваем. Рулет снова ставим в духовку - около 10 минут при 180 °C в режиме обдува. Для рулета со шпинатом шпинат тоже сначала обжариваем, добавляем соль и перец. Сверху кладем фету и измельченный миндаль. В третьем варианте сначала мажем омлет творожным сыром, сверху кладем руколу и кусочки лосося. Четвертый вариант еще более оригинальный. Чтобы приготовить сытный и вкусный рулет из шпината, нам нужно: Для рулета: оливковое масло 1 мелко нарезанная луковица 1 мелко нарезанный зубчик чеснока 450 г шпината 60 г муки 100 г панировочных сухарей 100 г тертого сыра 1/2 чайной ложки мускатного ореха 1 чайная ложка орегано 4 яичных желтка соль и перец 4 яичных белка Для начинки: оливковое масло 100 г шампиньонов 2 морковки 75 г тертого сыра Для украшения: 50 г тертой моцареллы