Безе. Остались белки что приготовить .Рецепт безе.Меренга.Безе в домашних условиях.

Безе. Что делать с белками. Остались белки. Делаем безе.Меренга. _ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:https://www.youtube.com/channel/UCghv9IQSlz88A84LOtOGrjQ?view_as=subscriber НА МОЕМ КАНАЛЕ ВЫ НАЙДЕТЕ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ И ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ!!!! _ Здравствуйте мои гости и подписки!!! У меня часто остаются белки и что с ними делать всегда стоял вопрос,на сегодняшний день вопрос решен,и белки у меня не пропадают. Безе это сладость моего детства,делать безе не сложно ,особенно если есть стационарный миксер как у меня. Ручным миксером придется чуть по тратить время,за ручной венчик я молчу)))лучше не беритесь,ваши ручки очень устанут. Разве если у вас большая семья,то все по чуть чуть и тогда все будут довольны. Безе идеально получаются в соотношение один к двум,одна часть белков и две сахара. По этому если у вас есть весы то лучше белки взвесить и тогда все получится.Вообще я не раз взвешивала белки ,один белок от среднего яйца весит всегда 30-33 грамма,по этому если нет весов берите это на заметку. В этом видео я использовала 4 белка от мелких яиц,по весу это было 110 грамм. Я надеюсь примерно я вам помогла рассчитать правильное соотношение белков и сахара. Так же хочу дать совет по поводу пергамента ,выбирайте только качественную бумагу,иначе безе будет не отклеить. Так же я противень смазала масло а затем постелила пергамент,это для того чтоб мне удобно было высаживать безе и пергамент не гулял у меня по протвеню. Рецепт: Белки 100 грамм(три белка от средних яиц. Сахар 200 грамм(лучше пудра) Сок лимона 1 столовая ложка Можно пол чайной ложки лимонной кислоты. _ Мои плейлисты: Рецепты теста_https://www.youtube.com/playlist?list=PL8dC8rkJ4jAqliUcMUbMV0ptUMl2xxMBt _ БЫСТРЫЕ ЗАКУСКИ_https://www.youtube.com/playlist?list=PL8dC8rkJ4jApYq_8RjbG_LGjmke9xwBwk Закатки на зиму_https://www.youtube.com/playlist?list=PL8dC8rkJ4jApxFLJWLtwXl96nx74lfP4I Мясные блюда_https://www.youtube.com/playlist?list=PL8dC8rkJ4jAosf1gTaIexaWvAGKwYD6sc Десерты_https://www.youtube.com/playlist?list=PL8dC8rkJ4jAoBDzPaAu3WvJKbFgGdmAX- __ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ!!!! ************ Моя страница в vk-http://vkontakte.ru/id120278641 Моя страница в ок-https://ok.ru/profile/518264639357 *********** #безе #безерецепт #рецептбезе #меренга #белковыйкрем #вгостяхуАннушки #какприготовить #вкусно #вкуснятина