Новогодний брауни (рецепт шоколадного торта) | Пирожные на палочке HD
Вы уже умеете готовить брауни? Тогда берите на заметку классную идею для подачи этого десерта! :) А если нет, ловите еще и подробный рецепт плотного, влажного и самого шоколадного торта. Готовится он очень быстро и просто! Обычно брауни подают порезанным на прямоугольные кусочки, а я вам предлагаю очень классную новогоднюю подачу в виде наряженной елочки! Кстати есть пирожное на полочке еще и очень удобно :) Ингредиенты: Корж Шоколад 70-75% какао - 90 гр масло сливочное - 90 гр яйца - 2 шт мука - 50 гр сахар - 100 гр соль - 1 щепотка Ганаш Шоколад 70-75% какао - 60 гр Сливки 20% - 100 мл +кондитерская посыпка Приготовление: 1. Шоколад растопить с маслом 2. Яйца взбить с сахаром и солью 3. Соединить, добавить муку, промешать 4. Вылить в форму застеленную пергаментной бумагой (толщина 2-3 см) 5. выпекать 25-30 минут в духовке на 180 градусах 6. для ганаша растопить шоколад, смешать со сливками 7. полить корж шоколадом, украсить посыпкой, вставить палочки Приятного аппетита!
Похожие видео
Показать еще