Пирог с чёрной смородиной и безе на песочной основе (Ингредиенты под видео) | Больше рецептов в группе Десертомания HD

Мы в Instagram https://www.instagram.com/desertomaniya Мы в Telegram https://teleg.win/desertomaniya Переводы рецептов https://www.instagram.com/my_sweet_tv Кондитерский кешбек http://got.by/3x0rbw Форма 20*30 см Ингредиенты: Основа Мука - 210 г Сливочное масло 82 % - 90 г Сахарная пудра - 60 г Ванилин - щепотка Желтки - 3 штуки Сметана 20-30% - 30 г Соль - щепотка Смородиновый слой Смородина - 600 г Сахар - 80 г Крахмал - 30 г Вода - 80 г Безе Белки - 3 штуки (110 -115 г без скорлупы) Сахар - 140 г Ванильный сахар - 10 г Соль - щепотка Автор - Youtube - Приятного аппетита! Приготовление в комментариях