ТОП 4 ошибок. Что делать если Глазурь для Кейк Попсов и Эскимо Трескается + Рецепт. HD

18.01.2022
В видео покажу как правильно приготовить глазурь для кейк попсов и пирожных эскимо на палочках. А также раскрою секреты как избежать проблем с глазурью, когда она трескается, или подтекает жидкость, или криво ложится, или когда кейкпопс или эскимошка просто падают с палочек. Подписывайтесь на канал ➭ https://www.youtube.com/AnnaGalichSUGARART Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. 0:30 Какой шоколад использовать и чем отличается глузурь для кейкпопсов от кондитерской глазури; 4:50 Какую посуду использовать для покрытия глазурью кейк попсов и эскимошек. 14:20 Текучесть глазури для кейкпопсов и эскимошек. Как корректировать слой покрытия пирожных эскимо и койкпопс. 17:40 Конденсат и капельки влаги на пирожных эскимо и кейкпопсах; 24:01 Почему подтекает жидкость из под глазури и кейкпопсы падают с палочек? Рецепт глазури для кейкпопс эскимошки: 200 гр. молочного или темного шоколада 10 гр. растительного масла. Растопить в микроволновке импульсами. После каждого прогрева перемешивать глазурь для кейк попсов. Рабочая температура глазурь для эскимошек - 40 градусов. С. На одну эскимошку уходит 10 - 15 гр. глазури. но нужен запас. Берите узкий стакан для шоколадной глазури! В закрепленном комментарии вы найдете ссылки на рецепты и мастер классы по приготовлению и украшению пирожных в форме эскимо на палочках. Рецепт светлого масляного бисквита для пирожных кейк попс и эскимо: https://youtu.be/ge0iz8Nv_wQ Бисквит шоколадный №168 «Шоколад на кипятке» для пирожных эскимо, кейкпопсов и пирожного картошка. А также самые вкусные шоколадные эскимо тут по ссылке: https://youtu.be/TazDoqn3Xtw Эскимо Единорожки украшение и рецепт: https://youtu.be/-k9jkdaT9UU ❤ Друзья, если вам понравился мой видео рецепт эскимошек, вы можете помочь каналу: Поделитесь моим видео в своих социальных сетях. Подпишитесь на канал и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. Оцените видео! - мне это приятно и важно для развития канала! #эскимошки #эскимошкирецепт #кейкпопсы Благодарю за просмотр видео по по рецепту глазури для кейк попсов и эсикмошек! Надеюсь что мой видео рецепт поможет вам приготовить вкусные пирожные кейк попс эскимо в домашних условиях и делать это правильно!

Похожие видео

Показать еще