Эскимо - Чизкейк ☆ РЕЦЕПТ идеальной ГЛАЗУРИ!!! HD

Сегодня приготовим порционные чизкейки в виде пирожных эскимо. В центр добавим вишневое конфи, а сверху покроем шоколадной глазурью! ССЫЛКИ на ингредиенты и инвентарь: Магазин Тортомастер КОД на скидку - spring2021 https://tortomaster.ru/ Моя КНИГА рецептов "ВКУС ПРАЗДНИКА" https://tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html Листовой желатин https://tortomaster.ru/catalog/super-tseny/zhelatin-listovoy-val-de-140-bloom-25-gr.html Вишня https://tortomaster.ru/catalog/den-shokolada/vishnya-sublimirovannaya-kusochki-20-gr.html Шоколад Руби https://tortomaster.ru/catalog/tsvetnoy-shokolad/shokolad-callebaut-ruby-47-3-500-gr.html Форма Эскимо https://tortomaster.ru/catalog/silikonovye/forma-silikonovaya-eskimo-klassicheskoe-4-sht.html Эскимо-сердечки https://tortomaster.ru/catalog/silikonovye/forma-silikonovaya-eskimo-serdechki-3-sht.html Эскимо-силикомарт https://tortomaster.ru/catalog/silikonovye/forma-silikonovaya-silikomart-gel01-mini-classic-4-sht.html Коробочки для пирожных-эскимо https://tortomaster.ru/catalog/korobki-dlya-sladostey-i-ugoshcheniy/korobka-na-6-eklerov-i-eskimo-s-oknom-belaya-25kh15kh6-sm.html или https://tortomaster.ru/catalog/korobki-dlya-sladostey-i-ugoshcheniy/korobka-na-7-eklerov-i-eskimo-s-oknom-belaya-35kh15kh5-sm.html Ванильная паста https://tortomaster.ru/catalog/orekhovaya-pasta/vanilnaya-pasta-aramona-100-gr.html РЕЦЕПТ Чизкейк: 120 гр сливок http://chudozero.ru/ 100 гр сахара 12 гр листового желатина (140 bloom) или 12 гр порошкового желатина + 60 гр воды 300 гр сливочного сыра http://chudozero.ru/ 1 ч л ванильной пасты Вишневое конфи: 100 гр вишни 1 чл сахара 1 чл крахмала Шоколадная глазурь Роше (Гурме) 250 гр шоколада 70 гр растительного масла орехи/сублим. ягоды #чизкейк #пирожное ☆Контакты: Сайт http://www.yuliyasmall.com/ Канал о жизни https://www.youtube.com/c/YuliyaSmallLifeStyleСотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com Instagram https://www.instagram.com/yuliya_small Группа VK https://vk.com/club161382414 Telegram канал https://t.me/YuliyaSmall Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small