Большой беляш (Зур бэлеш) с мясом и картофелем

Сочный и ароматный большой беляш с мясом и картофелем. Большой беляш (Зур бэлеш) с мясом и картофелем Для тесто: 1. молоко 150 г. 2. свежие дрожжи 20 г. сухие дрожжи ½ ч. ложки 3. масло растительное 100 г. 4. сметана 2 ст. ложки 5. яйцо 1 шт. 6. сахар 1 ч. ложка 7. соль ½ ч. ложка 8. мука 2.5-3 стакана Для начинки: 1. лук 350 г. 2. мясо 500 г. 3. картофель 1 кг. 4. соль и перец по вкусу Спасибо за внимание! Подписывайтесь на наш канал.