Эчпочмаки - треугольники с мясом и картошкой! HD
Рецепт татарского блюда "Эчпочмаки" - это треугольники из дрожжевого теста с мясом и картофелем внутри! Приготовить их просто! Подписывайтесь на нас! --------------- Ингредиенты: Для теста: - Молоко (теплое!) 500 мл. - Дрожжи сухие 5 г. - Яйца 2 шт. - Соль 1 ч.л. - Сахар 1 ст.л. - Сливочное масло 70 г. - Мука 850 г. - Растительное масло 1 ст.л. Для начинки: - Говядина 600 г. - Картофель 300 г. - Лук 3 головки - Соль и черный перец по вкусу - Сливочное масло 30 г. - Яйцо 1 шт. Приятного аппетита!