Галета с цукини и помидорами | Biscuit with zucchini and tomatoes HD

Летний пирог с помидорами и цукини. Простой, быстрый рецепт, который прекрасно заменит пиццу.Хрустящее тесто, а с начинкой можно пофантазировать. #галета_с_овощами #галета_с_кабачками #цукини #запеченные_помидоры #летний_быстрый_пирог Ингредиенты: Тесто: 250 г муки 125 г сливочного масла 1 ч. л. соли 1 желток 50 мл воды Начинка: 1 молодой цукини 350 - 400 г помидор 100 г моцареллы 2 ст. л. растительного масла 1 ст. л. жидкого меда соль перец базилик Способ приготовления: 1. Готовим тесто. В чаше блендера смешать муку, размягченное сливочное масло, соль. Перебить в крошку, добавить желток и воду. Готовое гладкое, однородное тесто завернуть в пленку и поместить в холодильник на 30 минут. 2. Тем временем готовим начинку. Цукини вымыть, обсушить, натереть на средней терке, посолить и поместить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. 3. Слегка отжать, добавить рубленый базилик, растительное масло, посолить и поперчить. Затем перемешать. 4. Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кусочками.Сыр нарезать кубиками 5. На пергаменте раскатать тесто в тонкий круглый пласт диаметром примерно 30 см. Намазать массой из тертого цукини. Выложить помидоры, хорошо посолить и поперчить. Края теста завернуть на помидоры и защипнуть. 6. Мед разболтать с растительным маслом и полить помидоры. Посыпать сыром и измельченным базиликом. 7. Края галеты можно смазать молоком для большего зарумянивания. Запекать 30 минут при 190С. Подпишитесь и не пропустите новинки: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты Плейлисты: Популярные: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuvTW5PofAi6ha3TeysdnFG Быстрые рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuYtQ6DVXaxl4xxzTD5ncJW Закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPvT7j-FLJhyxguIa6aeeBpv Первые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPtHrF5jg3q9f5K_sSW4zakn Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPsq3DH1eoUsvho-6V1UUKbl Салаты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPufxdeNQ4F4VcEXoZGxugkz Мясные блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPv9E6OYuURevjWHtvilHCVW Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuhX2a_Jm5i6lRh3sbj4LAP Несладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPuyPvyTCCPhNJb2AlSo6U5O Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPvP-HdIJ6Nb-r5zlBYxKF8j Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLgAT2Fk_rsPtZ9h_tG44QSlv5EzXHQDd_ Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями! Присоединяйтесь: Группа в Facebook: https://www.facebook.com/groups/vkprchannel/ Канал Telegram: https://t.me/vkprchannel Группа ВК: https://vk.com/vkprchannel