баклажаны, кабачки, салат ассорти на зиму. HD

Баклажаны, кабачки - ассорти на зиму. В этот замечательный рецепт нам понадобится: кабачки, баклажаны, перец, помидоры, лук всё по 4 шт. с добавлением соли 1,5 ст. ложка, сахара 1,5 ст. ложка и немного растительного масла 50 гр, 9% уксус 50 гр. 9%. Цель этой заготовки - как можно ярче передать вкус каждого ингредиента, поэтому мы не добавляем туда каких либо специй. Крупно нарезанные овощные кусочки не разварятся - идеально схоронят свою форму и вкус, к тому же великолепно подойдут к любому гарниру, радуя вас своим эстетичным видом на любом даже праздничном столе. - заготовки на зиму -