Как приготовить вкусные оладьи из кабачков (цукини и патиссонов)./Zucchini fritters. HD

Как приготовить вкусные оладьи из кабачков, а также цукини и патиссонов. Этот вопрос задают себе многие молодые хозяйки. Невероятно вкусные и нежные кабачковые оладьи, на самом деле, готовятся очень быстро и просто. Идеально для оладий подходят молоденькие кабачки и цуккини. Оладьи из молодых кабачков - это идеальный летний вариант! Благодаря моему видео рецепту, проверенному временем, тщательно подобранным пропорциям у вас получатся вкусные оладушки из кабачков в домашних условиях! How to make delicious pancakes from zucchini, as well as zucchini and squash. This question is being asked by many young housewives. Incredibly tasty and delicate squash pancakes, in fact, are prepared very quickly and simply. Ideal for fritters are young squash and zucchini. Fritters from young zucchini - this is the perfect summer option! Thanks to my video recipe, time-tested, carefully selected proportions you will get delicious pancakes from zucchini at home! **************************** Ингредиенты для приготовления вкусных оладьев из кабачков: Молодые кабачки 1 штука Пшеничная мука 3 столовые ложки Яйцо куриное 2 штуки Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Растительное масло Как приготовить вкусные оладьи из кабачков: 1.Кабачок вымыть, обсушить и натереть на крупной терке (если кабачок не молодой — обязательно срезать грубую внешнюю кожуру и удалить семена).Кабачки необходимо посолить после того как натерли. Дать постоять пять минут. Затем отжать выделившийся сок. 2.В миску разбить яйца, немного поперчить, посолить и слегка взбить венчиком. 3. Добавить в натертый кабачок приготовленную яичную смесь и перемешать. Добавить муку и еще раз хорошо перемешать. 4. На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывать ложкой кабачковую массу небольшими горками. Слегка прижать оладьи лопаткой или ложкой, делая их плоскими, и придавая желаемую форму. 5. Обжарить оладьи на среднем огне 1-2 минуты до румяной корочки. 6. Перевернуть, уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить еще 3-4 минуты, пока нижняя сторона не зарумянится. Готовые оладьи выкладывать на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Оладьи из кабачков очень вкусные как горячие, так и холодные. Подавать их можно с домашней сметаной или соусом из майонеза, свежей зелени и чеснока. Оладьи из кабачка можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или птице. Ingredients for making delicious zucchini fritters: Young zucchini 1 piece Wheat flour 3 tablespoons Chicken egg 2 pieces Ground black pepper to taste Salt to taste Vegetable oil How to cook delicious squash pancakes: 1. Wash the zucchini, dry and grate it on a coarse grater (if the zucchini is not young, be sure to cut off the rough outer peel and remove the seeds). Zucchini must be salted after grated. Let stand for five minutes. Then squeeze out the allocated juice. 2. In a bowl, break the eggs, pepper a little, salt and slightly beat with a whisk. 3. Add cooked egg mixture to grated zucchini and mix.