Хэмуль Паджон: знаменитое корейское блюдо, блинчики с зеленым луком и креветками,

ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 блинчика: ???? ????Для теста:???? Мука в/с 200 г Кукурузный крахмал 2 ст.л Вода ледяная(холодная) 300 мл ????Для начинки:???? Креветки 20 шт по 5 шт на каждый блинчик Зеленый лук 1 пучок Для начинки: Яйцо С0 2 шт Сыр твердый 30 гр ????По желанию можно добавить:???? цукини (маленький) ½ шт свежий чили 1 шт ????Специи для соуса:???? Соевый соус 3 ст л Уксус 9% 1.5 ст л Столовое вино 1 ст л Раздавленный чеснок 1 шт Нарезанный жгучий перец 5 гр Нарезанный лук зеленый немного Кунжут 1 ст л