Пасхальный кулич из творога. Творожные куличи. Быстрый рецепт кулича из творога. ПП кулич HD

Христос Воскресе Хочу поделиться с вами простым, а главное быстрым рецептом пп-куличей, в основе которых, конечно же - творог! ✔️Яйцо - 4 шт ✔️творог - 450 гр ✔️Йогурт (я брала 1/% Balans) - 500 мл ✔️мука - 400 гр ✔️масло оливковое - 4ст.л ✔️изюм - 120 гр ✔️Курага - 60 гр ✔️разрыхлитель - 2 ч.л. ✔️сода - 1/2 ч.л. ✔️сах.зам. или сахар по вкусу (я взяла 150 гр) ✔️ванилин - 10 гр Яйца взбить с сахаром, до воздушного состояния, соеденить с творогом, маслом, ванилином в блендере. муку просеивать с разрыхлителем и содой и влить в творожную массу, хорошо вымесить (я использовала миксер), добавить йогурт и еще хорошенько перемешать. Изюм предварительно промыть и просушить на бумажном полотенце. Отправить изюм в тесто. Я еще измельчила орешки и так же добавила в общую смесь. Можно добавить цедру, кто как любит. Выпекала 40-50 минут при температуре 200С до сухой лучинки. Из этого количества теста в прошлом году у меня вышло 5 средних куличей, в этом 20 маленьких, оазмером с маффины... опять же у всех разные формы и разные духовки, поэтому ориентируемся по мере готовности. Всем приятного аппетита