Творожный торфяной пирог с черносливом

По материалам http://www.povarenok.ru/recipes/show/138136/ Автор alarm clock Пирог без яиц. Как и любую творожную выпечку, этот пирог лучше всего остудить и потом уж наслаждаться! Нам очень понравилось сочетание слегка шоколадной крошки с начинкой, которая во время выпечки становится практически единым целым, не сладкий пирог, сладость можете регулировать сами. Пробуем? Количество порций: 6 Ингредиенты для "Творожный торфяной пирог с черносливом": Тесто-крошка Мука пшеничная — 220 г Масло сливочное (ТМ Милье, порезанное на кусочки) — 120 г Хлопья овсяные — 50 г Какао-порошок — 2 ст. л. Сахар — 100 г Начинка Творог (у меня 5%) — 350 г Сметана (у меня 10%) — 150 г Сахар — 75 г Крахмал — 1 ст. л. Чернослив — 100 г Цукаты (апельсиновые, нарезанные мелким кубиком) — 2 ст. л.