Пирог с яблоками на сметанном (кефирном) тесте

Вкусный пирог с яблоками из простых и доступных продуктов.Тесто для пирога с яблоками:Сметана (кефир, йогурт, простокваша) – 200 гЯйца – 2 шт.Соль - щепоткаРастопленное сливочное масло – 70 гСахар – 100 гВанильный сахар – 10 гРазрыхлитель – 2 ч.л.Мука – 500-550 гКрахмал – 2 ст.л.Яблочная начинка:Яблоки очищенные – 700-900 гВода – 50 млСахар – 2-3 ст.л.Яблочный уксус или сок лимона – 1 ст.л. (если яблоки мало кислые)Банан – 1 шт. (или без)Дополнительно:Манка или крахмал – 1 ст.л. на дно пирогаСахарная пудра для украшенияФорма Ø 26-28 см.Удачной Вам выпечки!Пошаговый фото рецепт можно посмотреть здесь: https://kabachok.org/sladkaya-vjpechka-desert/142-pirog-s-yablokami.html======================================================Присоединяйтесь к кулинарным группам в соцсетях:Одноклассники https://ok.ru/group/55095931437077ВКонтакте https://vk.com/valyavalya1974Facebook https://www.facebook.com/groups/216309498726487/https://www.facebook.com/karamelcooking/Google+ https://plus.google.com/communities/112058764360927340034