Манник на кефире на скорую руку

Манник на кефире на скорую руку. Очень просто и вкусно [Semolina Cake]стакан -200млкефир или простокваша -1ст.манка - 200гсахар -150гяйца -2шт.сливочное масло -100гсоль щепоткаванилинразрыхлитель -10гсмородина -200гкрахмал -1ст.л.выпекать в духовке t=180ºC 20-30мин размер формы 19×19см... если манку добавлять последней, не давая ей разбухнуть в тесте, то пирог будет более пористым и воздушным....Манка все таки должна немного настояться: я добавляю поровну сметану и кефир + сода и манка - все смешиваю и пусть 20мин постоит....К набухшей манке надо добавить один стакан муки, будет вкусный бисквит!...заменили смороду на вишню, потрясающе......Добавила овсянку. Суперовая запеканка. Очень бьістро! Думаю, что и творог не будет лишним!... пекла в мультиварке 40мин, шикарный. И делала с молоком, так как дома не было кефира. И ещё пудрой посыпала.-----Стакан МАНКИ и 2 стакана КЕФИРА! Легко и дешево. Если вы ищите пирог на праздник, то этот красивый пирог как раз для вас! На вкус он как торт. рецепт подойдет вам, если у вас есть 5мин на приготовление и 25мин на выпечку. Через 30мин вы будете пить чай с ароматным и вкусным пирогом. Это очень красивый и простой пирог тает во рту:1ст. (250мл) манной крупы.1ст. сахара.2ст. кефира.Перемешайте, чтобы не было комков. Оставьте на 20мин, чтобы зерна набухли.Масло растительное 0,5ст.1ст. муки.1ч.л. разрыхлителя.Разделите тесто на 2 равные части. В тесто добавить 2ст.л. муки. Добавьте 2ст.л. какао во вторую половину теста. Форму для запекания (20см) смазать маслом. Добавьте по 2ст.л. каждого теста. Поставить в духовку при 180°C на 35мин.-----МАННИК1стакан сметаны(можно кефира)0,5ч ложки соды,3 яйца,1 ст сахара,1 ст манки.Все перемешиваю венчиком и выпекаю в хорошо разогретой духовке. Многие манку заливают заблаговременно, для набухания, я этого не делаю, она прекрасно набухнет в духовке. Я нагрела духовку до 200°..поставила на 20 мин..потом убавила температуру до 180°..всего у меня манник был в духовке 50 мин..смотрите по своей духовке.проверяйте шпажкой..вкусно.....Про масло забыли... Без него такой пышный не получится....