Вкуснейший ПИРОГ с КЛУБНИКОЙ в Творожно-Сметанной Заливке

Пирог с клубникой в творожно-сметанной заливке - вкуснейшая летняя выпечка! Сочетание мягкого, слегка рассыпчатого теста, и нежной творожно-сметанной заливки очень гармоничное, а клубника делает его еще вкуснее и придает волшебный аромат Пирог готовится очень просто, и не теряет свой вкус на следующий день - он остается таким же нежным и воздушным. Обязательно приготовьте! Ингредиенты: Для теста: Яйца куриные (С0) - 1 шт. Масло сливочное (размягченное) - 180 г Сахар - 130 г Соль - 1/4 ч.л. Сметана - 50 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Ванильный сахар - 1 ч.л. Мука пшеничная - 260 г Для заливки: Сметана - 150 г Творог (5-9% жирности) - 150 г Сахар - 120 г Яйца куриные (С0) - 1 шт. Кукурузный крахмал - 30 г Клубника - 210 г (без хвостиков) Выпекать в духовке, разогретой до 170 градусов, около 55 мин.(учитывайте особенности вашей духовки). Приятного вам чаепития! автор: канал "Готовь! С Милой Гришкевич"