Сладкий десерт из...нута?! Без глютена,яиц,молока!

Этот десерт- находка для лета.Прохладный,в меру сладкий,со вкусом мороженого со сгущенкой,но....без угрызений совести:) Ха-ха. Ингридиенты: 1.5стакана нута (отварного или консервированного) 1ст.л сахара 2ст.л какао 2ст.л воды Всё! Как сварить нут за 15 минут или сделать закуску Хумус-https://www.youtube.com/watch?v=2IJHspz9coA Почему я предпочитаю веганское питание? Я пришла к такому выводу после прочтения "Китайского исследования"доктора Колина Кемпбела.Название «Китайское исследование» возникло благодаря изучению статистических данных о смертности от рака в 65 округах Китая, которые были собраны по инициативе китайского премьер-министра Чжоу Эньлая, умиравшего от этой болезни. На заре своей карьеры автор – доктор Колин Кэмпбелл, крупнейший мировой специалист по биохимии – рекомендовал пациентам есть больше мяса, молока и яиц. Это было очевидным следствием его жизни на ферме. В результате более 20 лет исследований Кэмпбелл сделал ряд открытий, изменивших его взгляды на питание – как и взгляды миллионов людей, которые прочли эту книгу. Продукты, которыми мы старательно кормим своих детей, считая их полезными, приводят к возникновению главных болезней-убийц: рака, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. «Белки в питании оказывали столь большое влияние, что мы могли стимулировать и прекращать развитие рака, просто изменяя уровень их потребления» – один из ключевых выводов автора.Эта книга и фильм " Вилки против скальпелей" поменял моё отношение к пище.Эту книгу можно скачать здесь http://www.flibusta.net/b/344797 А фильм посмотреть здесь http://vk.com/video4038406_167845005