Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой приготовленная на зиму

В этом видео рецепте я Вам расскажу и подробно покажу как я готовлю кабачковую икру с майонезом и томатной пастой. Такую икру из кабачков я готовлю каждый сезон. Эта икра получается вкусной и готовиться довольно таки просто и легко. Приятно наслаждаться этой икрой на бутербродах или добавлять ее к отварным спагетти. Вообще такая кабачковая икра подойдет для многих вторых блюд по Вашему вкусу. Желаю Вам приятного аппетита. Для приготовления кабачковой игры нам понадобиться: • Кабачки очищенные от кожуры и семян - 3 килограмма • Морковь свежая среднего размера - 1 штука • Лук репчатый - 500 грамм • Томатная паста - 1 банка (360 грамм) • Майонез - 1 банка (250 грамм) • Масло растительное - 8 столовых ложек • Сахар - 0,5 стакана • Соль примерно 1,5 - 2 столовые ложки (пробуйте икру на свой вкус) • Лавровый лист - 2 штуки • Перец черный молотый - 0,5 чайной ложки ===================== Мой кулинарный сайт - https://prigotovim-edu.ru/ Мой видео канал - https://www.youtube.com/channel/UCSBdQ5Atmx31qtc57K_CGYA #рецепт #кулинария #икраизкабачков #блюдоизкабачков #рецептикры #заготовкиназиму