ХАЧАПУРИ по-аджарски. Невероятное тесто, а вкус - космический. Пошаговый Рецепт. HD

Слава грузинского хачапури распостраняется далеко за пределы Грузии. И это неудивительно, ведь хачапури — это очень вкусное блюдо и в тоже время довольно простое в приготовлении. Слово «хачапури» состоит из двух составляющих, эти составляющие и являются главными ингридиентами этого потрясающего блюда. Хачо — это творог или сыр, а слово пури переводится как хлеб. Так что дословно хачапури переводится как хлеб с сыром. Представляю Вам самый вкусный вариант хачапури по- аджарски. Тесто Молоко - 350мл. Мука - 400-500г. Сахар- 1 ст.л. Соль- 1 ч.л. Раст. масло - 50 мл. Дрожжи- 1 уп. Начинка Сыр (сулугуни) - 400-500 гр. Творог - 100гр. Молоко - 100 мл. Яйцо Сливочное масло