Филе трески с соусом песто [ Сезон - ГРИЛЬ ] HD

Друзья, как и обещали, делимся новым видео из серии «Необычные рецепты из привычных продуктов» - Филе трески с соусом песто. Это потрясающе нежное и безумно вкусное блюдо, поверьте! Для приготовления вам потребуется: Филе трески 500 г Цуккини 2 шт Баклажан 2 шт Перец красный 1 шт Перец зеленый 1 шт Розмарин Лимон 2 шт Растительное масло Соль/перец Соус песто Базилик 1 пучок Петрушка 1 пучок Кешью 50 г Пармезан 50 г Масло растительное 80 мл Сок лимона 10 мл Соль Если у вас нет готового соуса песто, то мы быстро расскажем его секрет: кешью мелко смолоть, добавить тертый пармезан, листья базилика и петрушки, затем масло, лимонный сок, соль и снова все смолоть. Соус готов! Далее цуккини, баклажаны и перцы крупно порезать, залить соком лимона, маслом, посолить и обязательно добавить свежий розмарин. Филе трески также крупно порезать и достаточно лишь посолить, и поперчить. Подготовить конверт из фольги и упаковать овощи и рыбу. Запекать на углях 15 минут. Готовое блюдо подавать вместе с соусом песто и хорошим настроением. Приятного аппетита! Мы в социальных сетях: ВКонтакте: https://vk.com/vita_lur Facebook: https://www.facebook.com/vitalur.by Instagram: https://www.instagram.com/vitalur_by Одноклассники: https://ok.ru/vitalur