БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ с кремом за 20 минут. Идеальный рецепт бисквита.

Приготовить вкусный бисквитный рулет к чаю за 20 минут?? Очень просто! Для этого Вам понадобится: 3 куриных яйца, 100 гр. Сахарного песка, Пакетик ванильного сахара или ванилин на кончике ножа 75 гр. Муки высшего сорта, 1 ст. ложка кипяченной воды В миске смешиваем 3 куриных яйца, сахарный песок, ванильный сахар. Взбиваем все миксером до тех пор пока масса не увеличится вдвое в размере и станет почти белого цвета. Далее добавляем муку, и аккуратно и медленно размешиваем лопаткой снизу вверх. Готовое тесто выливаем в противень застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем в хорошо разогретой духовке при температуре 180 гр 20 минут. Когда бисквит будет готов, переложите его на чистое полотенце, удалите бумагу для выпечки, и пока он еще горячий, заверните его в рулет, пусть остывает. В это время подготовьте крем для рулета. Как только рулет остынет, раскатайте его, намажьте кремом и аккуратно заверните обратно в рулет. Украсить рулет можно сахарной пудрой или растопленным шоколадом