БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ - БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ | Katya BivKen-ШЕФ HD

09.07.2018
Рецепт неЖнейшего, безумно вкусного бисквитного рулета "клубника со сливками": ДРУГИЕ ВКУСНЫЕ ТОРТЫ: ТОРТ ЧЕРНЫЙ ЛЕС ЗА 15 МИНУТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ https://www.youtube.com/watch?v=ruGaNa8BVFE ТОРТ МАНГО МАНГО С КРЕМОМ ПЛОМБИР https://www.youtube.com/watch?v=SxDKHY8ZKJU ЧЕРЕМУХОВИК РЕЦЕПТ МОЕЙ БАБУШКИ https://www.youtube.com/watch?v=ZPo3xX26nzk ТИРАМИСУ ЗА 15 МИНУТ! ПИЩА БОГОВ https://www.youtube.com/watch?v=iSf5FlALf3I ТОРТ НАПОЛЕОН - НЕЖНЕЙШИЙ НОВЫЙ ГОД 2019 https://www.youtube.com/watch?v=SE-lILBLcoo ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ МОЯ ПРАГА С ВЕРТИКАЛЬНЫМИ КОРЖАМИ https://www.youtube.com/watch?v=E3rOpu--esM ЯБЛОЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК С МИНДАЛЬНОЙ КРОШКОЙ https://www.youtube.com/watch?v=VDw9EZHFcVc АПЕЛЬСИНОВЫЙ РУЛЕТ С ШОКОЛАДНОЙ ПАСТОЙ https://www.youtube.com/watch?v=-aZ9E1SY6Ko МОРКОВНЫЙ РУЛЕТ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ https://www.youtube.com/watch?v=vWrVa93N9YI ТИРАМИСУ БЕЗ ЯИЦ - ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ https://www.youtube.com/watch?v=0TJyU51uAGA Группа в VK https://vk.com/bivken_chef Страница Facebook https://www.facebook.com/bivken.chef Группа в OK https://ok.ru/group/53298064195728 Страница instagram https://www.instagram.com/bivken_chef/ Подпишитесь на канал BivKen - Шеф Для бисквита: 2 желтка + 30 г. сахара 2 белка + 30 г. сахара 60 г. муки (у меня цельнозерновая) Для посыпки полосочек 1 ст.л. сахарной пудры. Для начинки: Клубника Сливки 33% 180 мл. (можно по желанию больше)))) сливок много не бывает Сахар или мед 18 г. Приготовление: Готовим бисквит. Отделяем белки от желтков, белки взбиваем с сахаром в крепкую массу. Желтки взбиваем с сахаром до густого светлого состояния, аккуратно соединяем обе массы и добавляем муку. Берем кондитерский мешок или пакетик, перекладываем туда наше тесто, пергаментом застилаем противень и отсаживаем по диагонали полосочки рядом друг с другом. Сверху посыпаем сахарной пудрой. Выпекаем 12 минут при 200С. Пока бисквит выпекается займемся ягодой, отбираем одинаковые ягодки чтобы завернуть их в рулет, остальные режем пластиками для украшения сверху. Охлажденные сливки взбиваем с медом до пышной массы. Бисквит остужаем, переворачиваем рельефной стороной вниз, выкладываем взбитые сливки и равномерно распределяем по всей площади. В ряд выкладываем клубнику и осторожно сворачиваем рулет. Сверху украшаем ломтиками клубники! Рулет готов! Приятного аппетита!) #BivKenШЕФ #КЛУБНИКАСЛСЛИВКАМИ #РУЛЕТСКЛУБНИКОЙ #НовыйГод

Похожие видео

Показать еще