Легкий и полезный салат с грибами

Еда уже давно перестала быть просто способом утоления голода. Сегодня мы стараемся питаться правильно, выбирать качественные и экологичные ингредиенты, чтобы пища приносила еще и пользу организму. Давно доказано, что здоровье кожи идет изнутри и напрямую зависит от того, что мы едим. Сегодня я раскрою секрет и расскажу о шести Must have для здоровья кожи. Это: 1) Семга 2) Авокадо 3) Миндаль 4) Грибы 5) Апельсин И конечно, нельзя забывать про шестой пункт: это уход SLOW AGE от VICHY https://www.vichyconsult.ru/vichy-slow-age Сегодня я расскажу тебе рецепт салата, который обеспечивает молодость кожи, воздействуя изнутри. Подписывайся на мой канал, чтобы узнать еще больше простых рецептов: https://www.youtube.com/matteoskitche... А также подписывайся на мои странички в социальных сетях: https://vk.com/matteokitchen https://www.instagram.com/matteoskitc... https://www.facebook.com/matteokitchen/ https://www.ok.ru/group/52964646977691 Тебе понадобится: 1) Каштановые шампиньоны – 70г 2) Вешенки – 30г 3) Миндаль – 25г 4) Листья салата – 40г 5) Листья свеклы – 20г 6) Пармезан – 20г 7) Тимьян – 5г 8) Чеснок – 10г 9) Уксус -1,5 ст.л. 10) Соль -2г 11) Перец молотый – 1г 12) Оливковое масло – 30г Секрет приготовления: 1) Слегка обжарь миндаль на сухой сковороде. Затем, когда он остынет, измельчи его ножом. 2) Нарежь грибы на тонкие слайсы. Положи зубчик чеснока и веточку тимьяна в сковороду. Не измельчай, потом мы вытащим и чеснок, и тимьян, в салате они не нужны. Слегка обжарь грибы на оливковом масле, посоли и поперчи их. 3) Приступим к приготовлению соуса. Для этого смешай уксус, оливковое масло, соль и перец. Хорошенько перемешай. 4) Выложи в миску листья салата, заправь их соусом, перемешай. Самое время «собирать» салат в тарелке! Выложи заправленные листья, сверху добавь грибы, посыпь миндалем, сбрызни оставшимся соусом и укрась пармезаном. Красота, не так ли? Приятного аппетита! А теперь я расскажу тебе про свой новый конкурс! Прими участие и выиграй участие в мастер-классе в ресторане Джейми Оливера Jamie’s Italian, на котором я научу тебя готовить полезные блюда, а эксперты VICHY расскажут все о здоровье и молодости кожи. Чтобы принять участие тебе надо: 1) Приготовить блюдо по моему рецепту. 2) Выложить фото или видео в социальные сети с хэштегами #Vichyкухняматтео #КухняМаттео #VichyRussia 2 финалиста в Москве, а еще 2 финалиста в Санкт-Петербурге получат приглашение на мероприятие. Будет полезно, вкусно и очень интересно! Отдельное спасибо моим спонсорам: Hotpoint за самую качественную и удобную бытовую технику: http://www.hotpoint.ru/ De Cecco за самое итальянское оливковое масло, пасту и другие продукты: http://www.dececcorussia.com/ Williams et Oliver за самые красивые аксессуары для оформления моей кухни:https://williams-oliver.ru/ VICHY за секреты молодости кожи https://www.vichyconsult.ru/