Желе «Кофе с молоком»

18.01.2017
Желе «Кофе с молоком» Наконец-то и к нам пришло настоящее лето! В такую жару стоять у плиты совсем не хочется. А вот легкий, освежающий десерт будет в самый раз! Предлагаю совсем простой рецепт такого десерта. Кофе можно использовать как растворимый, так и сваренный. Крепость сделайте такую, как вам нравится. Сахар и в кофе, и в молоко добавьте по вкусу. Пока в холодильнике застывают слои, остальную массу оставьте при комнатной температуре, она не застынет. Из указанного количества ингредиентов получается 5–6 порций. Ингредиенты Желе Кофе с молоком. Ингредиенты 500 мл кофе 500 мл молока сахар по вкусу 20 г желатина Приготовление Шаг 1 Желатин залить 200 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке. Шаг 2 В горячий кофе добавить сахар по вкусу, перемешать. Добавить половину желатина, перемешать. Шаг 3 Молоко довести до кипения, добавить сахар по вкусу. Шаг 4 Добавить оставшийся желатин, перемешать, убрать с огня. Шаг 5 В креманки налить кофе с желатином, слоем 1–2 см. Поставить в холодильник до полного застывания (время зависит от качества желатина). Шаг 6 На застывший кофейный слой налить молоко с желатином, слоем 1–2 см. Поставить в холодильник до полного застывания. Шаг 7 На застывший молочный слой налить кофе с желатином, слоем 1–2 см. Поставить в холодильник до полного застывания. Заполнить, таким образом, креманки до верха. Приятного аппетита

Похожие видео

Показать еще