Режем коробку из-под молока и беремся за яйцо. Вы влюбитесь в этот рецепт!

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2ItVU17 Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/ Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/klassnije-trjuki-s-jaitsami/ Красивое, полезное и вкусное яичко хорошо не только к светлому празднику Пасхи. Трудно представить себе идеальный завтрак без вареного яйца, яичницы или омлета. А если знать пару классных трюков, то обычное яйцо станет настоящим украшением стола. Нам нужно: Яичница "Инь и Ян": 2 яйца 150 г красной капусты 1 лимон Пикантное мраморное яйцо: 6 яиц 2 пакетика черного чая 5 столовых ложек соевого соуса 1 палочка корицы семена аниса перец горошком 1 чайная ложка сахара Омлет "Спиралька": 4 яичных желтка 2 яичных белка Яйцо сердечком: 1 яйцо 1 картонная коробка из-под жидкости (например, из-под молока) 1 деревянная шпажка 2 резинки Готовим: 1.) Яичница "Инь и Ян" Для начала приготовим натуральный краситель: натираем на терке капусту и пропускаем через сито, чтобы получить сок. Берем 1 яйцо, отделяем белок от желтка и смешиваем белок с 1 столовой ложкой капустного сока. Хорошенько перемешиваем. Берем второе яйцо и также отделяем белок от желтка. Смешиваем белок с капустным соком и добавляем лимонный сок. Снова хорошенько все перемешиваем. На сковороду аккуратно выливаем белки, чтобы цвета не сильно смешивались (как показывает видео). Выкладываем на каждую сторону по желтку. Через 4 минуты получаем очень красивую и оригинальную яичницу. 2.) Мраморное пикантное яйцо Нагреваем воду в кастрюльке и отвариваем в ней 6 яиц. Через 3 минуты вынимаем яйца и кладем в ледяную воду. Когда яйца остынут, слегка бьем по скорлупе ложкой, чтобы появились трещины. В горячую воду, в которой варились яйца, кладем пакетики с чаем, зернышки перца, корицу, сахар и анис. Снова кладем в воду яйца с треснутой скорлупой и оставляем на 1-2 часа. Иногда встряхиваем кастрюльку, чтобы яйца переворачивались и равномерно пропитывались водой. Осталось только снять скорлупу и насладиться результатом. 3.) Омлет "Спиралька" Отделяем яичные белки от желтков, смешиваем и выкладываем в небольшой кондитерский мешок или бутылку с дозатором. Нагреваем сковороду и рисуем на ней узор яйцом, как показывает видео. Готовый омлет подаем со сметаной и свежей зеленью. 4.) Яйцо сердечком Отвариваем яйцо вкрутую. Режем картонную упаковку - нам понадобится длинная широкая полоска. Складываем ее вдоль пополам. Когда яйцо готово, обдаем ледяной водой и очищаем от скорлупы. Кладем яйцо в желобок из картона, сверху прижимаем деревянную шпажку и закрепляем всю конструкцию резинками, как показывает видео. Примерно через час яйцо можно вытащить и разрезать пополам. Красота! Такой завтрак хорош не только в Пасху! А для любителей картофельных драников у нас есть еще один интересный вариант. Чтобы приготовить картофельный хашбраун с яйцом, нам нужно: 300 г картофеля 200 г тертого сыра чеддер 6 яиц соль и перец 6 ломтиков бекона Подробный ре