Котлеты по-киевски из куриного филе HD

25.02.2016
Котлеты по-киевски https://www.youtube.com/channel/UCQIA8EPsl4Cniach1f8vNUw https://youtu.be/lRuLyvLdPI8 https://www.youtube.com/playlist?list=PLtnwEEg4hQDxCkfwvVEKpNmgqgjqjfFP- Императрица Елизавета была очень падка на все французское. Она послала во Францию молодых людей для обучения кулинарному мастерству. Именно они привезли нам оттуда рецепт «де-воляй», говорят, его придумал имперский повар Николя Апперт. Привезенная новинка как две капли воды напоминает нашу котлету по-киевски, лишь с той разницей, что наши повара начинили свернутую куриную отбивную сливочным маслом. Небольшой кусочек масла делает суховатую куриную грудку сочной и вкусной, придает ей нежный сливочный аромат.

Похожие видео

Показать еще