Вкусные котлеты в духовке - простой пошаговый рецепт приготовления HD

Котлеты в духовке пошаговый рецепт с фото здесь: http://eda-blog.ru/kotlety-v-duxovke.html Очень простой рецепт вкусных, сочных и полезных котлет, не смотря на то, что приготовлены они будут в духовке. Такие котлетки можно давать детям, а также людям соблюдающим диету. Ингредиенты • домашний (говяжий) фарш 500 гр • лук 300 гр • лмолоко 100 мл • кусок белого хлеба 200 гр • соль, перец и специи по вкусу • растительное масло 2 ст.л. Рецепт приготовления 1. Возьмите готовый фарш, но лучше смелите его сами в любой пропорции. 2. Лук мелко порежьте, пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Добавьте его к фаршу 3. Белый хлеб или булочку замочите в молоке. Когда хлеб размякнет, покрошите его к фаршу 4. Фарш посолите и поперчите по вкусу. Добавьте любимые специи. Я добавила зиру, кинзу и паприку 5. Тщательно вымешайте фарш, можете добавить немного холодной воды. Затем, если позволяет время уберите его в холодильник 6. Достаньте фарш. Противень застелите пергаментом и сбрызните 2 ст.л. растительного масла. Из фарша сформируйте котлеты и уложите на противень 7. Запекайте котлеты при температуре 180-200 градусов минут 30-40 до легкого зарумянивания 8. Вкусные и полезные котлеты готовы!