Так намного проще и полезнее! Вкусные котлеты в духовке! Очень простой

Чтобы приготовить вкусные котлеты в духовке: Фарш – 800 г Лук – 100-130 г (1 средняя луковица) Батон сухой – 5 кусочков Молоко – 150-200 г Чеснок – 1 зубчик Соль, черный молотый перец – по вкусу 1. Залить сухой батон молоком и оставить на 10 минут. 2. Перемолоть на мясорубке мясо, лук, чеснок и батон. 3. Посолить и поперчить фарш. Отбить фарш минимум 10-15 раз, чтобы котлеты хорошо держали форму. 4. Сформировать котлеты, выложить на противень и запекать 30-35 минут при температуре 200-210 градусов.