Котлеты в Духовке «Домашние» _ Рецепт вкусных котлет из фарша

Котлеты в духовке – рецепт самый вкусный, домашний! Котлеты, запеченные из любого фарша: куриные, свиные или смешанные – всегда получается аппетитно. Я использую сегодня куриное филе и немного смешанного фарша, все секреты для сочности и как приготовить, рецепт смотрите на видео: Ингредиенты : фарш – 1 кг. (курица – 700 г и свинина + говядина – 300 г), хлеб белый (мякиш) – 1 кусочек, лук – 150 г., картофель – 150 г., чеснок – 1 зуб., яйцо – 1 шт., соль, перец – по вкусу, кефир (сметана, сливки) – 1 ст.л., растительное масло – 1 ст.л. вода – 0,5+0,5 стакана.