ХАСАМНРА. СУПЕР ПИРОЖКИ СО ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ ОТ ДЕДЕ МРАДА. HD

СУПЕР ПИРОЖКИ СО ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ. САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ, МЯГКИЕ, НЕЖНЫЕ, ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ!!! ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТО: - 700-750 гр МУКИ В/С - 400 гр. ЙОГУРТ (МОЖНО ЖИРНОГО КЕФИРА). - 1 ШТУК ЯЙЦО - 2 ПАЧКИ РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 0,5 СТАКАНА РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛА - 1 СТ.Л. САХАРА - 1 Ч.Л. СОЛИ - 1/2 Ч.Л. СОДЫ - 4 СТ.Л. СЛИВОЧНОЕ МАСЛА (РАСТОПИТЬ) НАЧИНКА: - 0,5 КГ ОТВАРНОГО КАРТОФЕЛЯ - 0,5 КГ СЫРА (СУЛУГУНЫ, ЧАНАХ) - 1/2 ПУЧКА ЗЕЛЕНОГО ЛУКА - 1/2 ПУЧКА УКРОПА - СОЛЬ, РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛА, ОСТРЫЙ И ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ. СМАЗКА: - 2 ЖЕЛТКА+1 Ч.Л. ВОДЫ - КУНЖУТ ЗАМЕСИТЬ ТЕСТО КАК НА ВИДЕО, НАКРЫТЬ, ПУСТЬ ОТДЫХАЕТ 10-15 МИНУТ. РАЗДЕЛИТЬ НА КОЛОБКИ (РАЗМЕР МАНДАРИНКИ). НАЧИНИТ НАЧИНКОЙ, ЗАВЕРНУТ, ПРИДАВИТЬ. СВЕРХУ СМАЗАТЬ ЖЕЛТКОМ, ПОСЫПАТЬ КУНЖУТОМ. ПЕЧЬ В ГОРЯЧЕМ ДУХОВКЕ, ПРИ 180-190 ГРАДУСОВ 25-30 МИНУТ (СЛЕДИТЕ ЗА СВОИМИ ДУХОВКАМИ) СРЕДНИЙ УРОВЕНЬ. ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!! ПРИЯТНОГО ВАМ ПРОСМОТРА!!! БЛАГОДАРЮ ВАМ ЗА ЛАЙКИ И КОММЕНТАРИИ!!!