неймовірно смачний СВЯТКОВИЙ ПИРІГ З ЯБЛУКАМИ / ПРАЗДНИЧНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ HD

ПРИВІТ, ДРУЗІ) Рада бачити вас на своєму каналі) Я дуже люблю готувати і хочу це робити разом з вами! Якщо вам сподобалось відео, підтримайте мене лайком і підпискою. Натискайте , щоб отримувати сповіщення про нові відео!!!!!!!!!!!!!!! Мій кулінарний канал: https://www.youtube.com/channel/UCTJtjsnU087NnrYI1oVgUpw Моя кулінарна сторінка у Facebook: https://www.facebook.com/%D0%90%D0%BF%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D1%81%D0%B8%D0%BD-%D0%9A%D0%B0-106323870903716/ Моя кулінарна група у Facebook: https://www.facebook.com/groups/478150036391138 Рада представити вам дуже вдалий рецепт святкового пирога. Чудове поєднання смаків: ніжного пісочного тіста, яблук, смородинового варення і білкової маси з пудингом. Це дуже смачно і дуже красивий пиріг в розрізі! Приготування не складне. Тому рекомендую Інгредієнти розраховані для форми розміром 25Х35 см. ІНГРЕДІЄНТИ: ТІСТО: борошно - 2,5 склянки вершкове масло - 200 г цукор - 100 г жовтки - 5 шт. сметана - 2 ст. л. розпушувач - 1 ч. л. ванільний цукор - 10 г ПУДИНГОВА МАСА: білки - 5 шт. пудинг ванільний - 1 пачка цукор - 200 г олія - 60 мл сіль яблука - 1,3 кг варення смородинове - 4 ст. л. ******************************************** ТЕСТО: мука - 2,5 стакана сливочное масло - 200 г сахар - 100 г желтки - 5 шт. сметана - 2 ст. л. разрыхлитель - 1 ч. л. ванильный сахар - 10 г ПУДИНГОВАЯ МАССА: белки - 5 шт. пудинг ванильный - 1 пачка сахар - 200 г растительное масло - 60 мл соль яблоки - 1,3 кг варенье из смородины - 4 ст. л. ******************************************** ПРИГОТУВАННЯ: ТІСТО: Борошно просіюємо. Додаємо цукор, ванільний цукор і розпушувач. Перемішуємо. Додаємо масло і перетираємо в крихту. Додаємо жовтки і сметану і перемішуємо спочатку ложкою, а тоді замішуємо тісто. 1/3 частину тіста загортаємо в харчову плівку і ставимо в морозильну камеру. Решту тіста розкачуємо згідно розміру форми і викладаємо в форму на пергаментним папір. Разом з формою ставимо в холодильник на 30-40 хв. ПУДИНГОВА МАСА: Тим часом готуємо пудингову масу. Білки з сіллю збиваємо міксером, поступово додаємо весь цукор. Всипаємо пудинг, перемішуємо міксером на найменшій швидкості, додаємо олію і ще раз перемішуємо міксером. Яблука очищаємо від шкірки і нарізаємо невеликими шматочками ЗБИРАЄМО ПИРІГ: Дістаємо з холодильника форму з тістом, змащуємо варенням , викладаємо яблука, тоді пудингову масу і натираємо на грубій терці тісто з морозилки. Випікаємо при температурі 180* С 1 год. СМАЧНОГО!