Самый простой и МегаВкусный ШОКОЛАДный торт! ❤️/ влажный / без яиц и лактозы / Vegan / постный

Этот торт понравится всем, не зависимо от того, придерживаетесь ли вы диеты, поста или веган вы или нет - это просто шикарный рецепт, поражающий своей простотой, бюджетностью и вкусовыми качествами! ;)) Ингредиенты на форму диаметром 18 cm (можно выпекать 2-3 коржа диаметром 16 cm): {в видео я пекла торт из половины указанных ниже ингредиентов в форме диаметром 14 cm} - 200 г муки / 200 g all-purpose flour; - 2 ст. ложки (с горкой) качественного какао / 2 tbsp cocoa powder; - 1 полная чайная ложка соды / 1 tsp baking soda; - 2 щепотки соли / 2 pinch of salt; - 200 г сахара (я использовала 1:1 рафинированный и тростниковый) / 200 g sugar; - 1 полная чайная ложка растворимого кофе (я брала "молотый в растворимом") / 1 tsp instant coffee; - 240 мл теплой воды / 240 ml warm water; - 120 мл раст. масла (8 ст. ложек) / 120 ml vegetable oil; - 1 ст. ложка лимонного сока (или уксуса) / 1 tbsp lemon juce; - 1/5 ч. ложки ванилина (или пакетик ванильного сахара) / vanilla extract. Ганаш / Ganache: - 200 мл кокосового молока / 200 ml coconut milk; - 200 г черного шоколада (70% и выше) / 200 g chocolate (70 % cocoa).