Не рецепт, а БОМБА – ИДЕАЛЬНЫЕ свиные ребрышки в духовке
Мы собираем для Вас лучшие рецепты! Подписывайтесь и приглашайте друзей ➡ ok.ru/kulkopilka ⬇⬇⬇ Свиные ребра – 1,5 кг Соль – 1,5 ч.л. (по вкусу) Черный молотый перец – по вкусу Сушеный чеснок – по вкусу Глазурь: Кетчуп – 4 ст.л. Соевый соус – 4 ст.л. Мед – 1 ч.л. Горчица – 1 ст.л. Вустерский соус (если есть) – 1-2 ст.л. 1. Свиные ребрышки посолить по вкусу, приправить сушеным чесноком и черным молотым перцем. 2. Запекать на решетке 1 час при температуре 200 градусов. 3. Достать ребрышки из духовки, упаковать в 2 слоя фольги, выпекать еще 1 час 15 минут при температуре 200 градусов. Сначала ребрышки подрумянились, а теперь они хорошо протомятся. В результате у нас получится мягкое, нежное и очень сочное мясо. 4. Тем временем приготовим глазурь. Смешаем все ингредиенты, дадим закипеть и уварим на маленьком огне 5 минут. 5. Последний этап: ребрышки достаем из фольги, намазываем их глазурью и отправляем в духовку на 15 минут. 6. Все готово! Аромат просто невероятный – никто не устоит перед такой вкуснятиной. ---- Источник: канал youtube - Alina FooDee
Похожие видео
Показать еще