Икра из баклажанов на зиму. НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО

Икра из баклажанов по этому рецепту сделает ваш желудок счастливым! Баклажанная икра получается невероятно вкусной, а рецепт приготовления очень прост. Также эту икру можно закатать в банки. Икра из баклажанов на зиму отличное блюдо, когда хочется что то вкусное. Достаточно взять немного баклажанной икры и намазать на хлеб! Получается очень сытные перекус, закуска, или даже завтрак! Для приготовления икры баклажанной нам понадобится: 1) Синие баклажаны 0.5 кг 2) Сладкий перец 0.5 кг 3) Лук 0.5 кг 4) Помидоры 0.5 кг 5) Морковь 0.5 кг 6) Чеснок 2 головки 7) Соль столовая ложка 8) Сахар чайная ложка 9) Уксус чайная ложка Всем приятного аппетита! С вами был Иван и канал домашняя КУХНЯ. Приготовлено по рецепту Зинаиды.