Чебуреки пузырчатые. Заварное тесто-ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ. Остаются хрустящими. HD
Это заварное тесто очень красиво пузырится при жарке и долгое время остаётся хрустящим. Благодаря ему весь сок удерживается внутри чебуреков . Оно тонко раскатывается и с ним не тяжело и очень приятно работать . Приготовьте обязательно и Поделитесь своим мнением в комментариях. Приятного аппетита. https://youtu.be/rsNghl3OREY Чебуреки: САМЫЙ простой и удачный рецепт теста на чебуреки! Сочные, хрустящие и пузырчатые чебуреки! ИНГРЕДИЕНТЫ : Начинка: желированный бульон - 400гр; (консистенция - желе, как на холодец) Говяжий фарш -500 гр; Лук репчт. -1 большая головка (200гр); Соль - 1/2 ч.ложки. Перец молотый - 1 ч.ложка. Тесто: Мука - 450 гр; Вода горячая(90-100°Ц) - 250 гр; Соль - 1/2 ч.ложки; Сахар- 1 стол.ложка; Масло раст.- 1,5 стол. ложки. Для фритюра: Масло раст.- 500 мл; Вместо желированного бульона можно использовать воду (200 мл) приятного аппетита! Мой канал "ВКУСНО С ВИКТОРИЕЙ" http://t1p.de/5vei Моя Группа "ВКУСНО" на Facebook : http://t1p.de/yszg ZUTATEN: Füllung: Gelierte Brühe - 400 g;oder Wasser- 200 ml. Rinderhackfleisch -500 g; Zwiebel repcht - (200 g); Salz - 1/2 Teelöffel Gemahlener Pfeffer - 1 Teelöffel Teig: Mehl - 450 g; Heißwasser (90-100ºC) - 250 g; Salz - 1/2 Teelöffel; Zucker - 1 Esslöffel; Öl rast - 1,5 EL Für fritieren: Öl - 500 ml; Anstelle von Geleebrühe können Sie Wasser (200 ml) benutzen. Guten Appetit! MALZEMELER: dolum: Jelleşmiş suyu - 400 g veya su - 200 ml. Kıyma -500 gr; Soğan repit - - (200 g); Tuz - 1/2 çay kaşığı Öğütülmüş karabiber - 1 çay kaşığı hamur: Un - 450g; Sıcak su (90-100 ° C) - 250 g; Tuz - 1/2 çay kaşığı; Şeker - 1 yemek kaşığı; Yağ sonları - 1.5 yemek kaşığı Derin kızartma için: Yağ - 500 ml; Jöle suyu yerine yapabilirsiniz Su kullanın (200 mi). Afiyet olsun! ❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу: ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице! ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! - это приятно для меня и важно для развития канала! НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу! И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты! YouTube канал ➫"ВКУСНО С ВИКТОРИЕЙ" http://t1p.de/5vei Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все! С наилучшими пожеланиями, ВИКТОРИЯ ВАМ БУДУТ ИНТЕРЕСНЫ и ЭТИ НАШИ ВИДЕО: КАБАЧКИ. ЦУКИНИ. ЖАРЕНЫЕ. С ЧЕСНОКОМ, УКРОПОМ И МАЙОНЕЗОМ. ПРОСТО. ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ. https://youtu.be/Ac_SOEfebjM ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ без яиц, молока и животных жиров https://youtu.be/Ro5JURHR7SE ПИЦЦА ИЗ АРБУЗА https://youtu.be/SdsAkwGFnZ4 ГЕРМАНИЯ мой приусадебный участок. https://youtu.be/BXDDMCdBDfk РОЗОВОЕ ВАРЕНЬЕ Почему оно у меня не горчит https://youtu.be/5rTfw6QqyiY Копчёная свиная шейка. https://youtu.be/HZ_iVrOnU7g МАффИНЫ ШОКОЛАДНО - КОФЕЙНЫЕ. https://youtu.be/dyvbmNCO