ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ В ВИДЕ ОЛАДУШЕК

ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ В ВИДЕ ОЛАДУШЕК Ингредиенты: ✔Кефир 400мл ✔Мука 240г ✔Соль ✔Сода 0,5ч.л ⠀ Для начинки: ✔Ветчина ✔Сыр ✔Зелёный лук ⠀ -К кефиру добавляем соду и хорошо перемешиваем. Уксусом соду гасить не нужно. Даем постоять минуты 2-3 ⏰ ⠀ -Добавляем соль по вкусу и начинаем вводить муку. Муку всегда добавляю на глаз и смотрю консистенцию, поэтому может понадобится чуть больше или меньше ⠀ -Перемешиваем до однородной консистенции и добавляем начинку ⠀ -Обжариваем на а/п сковороде и наши ленивые пирожки готовы ⠀ Кому лень заморачиваться с тестом, это отличная альтернатива