Целых 12 супер-рецептов для любителей бургеров

12 супер-рецептов для любителей бургеров. 1. Пирог "Чизбургер" Нужно: 500 г муки 1 яйцо 4 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка сахара 2 чайная ложка соли 250 мл теплой воды 21 г дрожжей 2 столовые ложки молока 1 столовая ложка кунжута Для начинки: 500 г говяжьего фарша 150 г томатного соуса 1 луковица 3 маринованных огурца 150 г тертого сыра чеддер 2. Чтобы приготовить пирог "Чизбургер" в форме кольца, нам нужно: Для мясной начинки: оливковое масло 500 г фарша 1 мелко нарезанная луковица соль и перец 1 столовая ложка горчицы 1 столовая ложка кетчупа Остальное: 1 лист слоеного теста сыр в ломтиках маринованные огурчики 1 яйцо кунжут. 3. Чтобы приготовить 4 сочных пицца-бургера, нам нужно: Для теста: 500 г муки 4 г сухих дрожжей 1 чайная ложка сахара 1/2 чайной ложки соли 10 мл оливкового масла 250 мл воды Для начинки: 250 г моцареллы 200 г жареного бекона 4 больших ломтика помидора 500 г фарша 12 ломтиков салями. 4. Чтобы приготовить гигантский бургер с беконом и сырной начинкой, нам нужно: 14 ломтиков бекона 500 г говяжьего фарша 1 чайная ложка соли 1 столовая ложка паприки 1 луковица 100 г тертого чеддера 100 г тертой моцареллы 4 столовые ложки петрушки. 5. Чтобы приготовить сочные домашние бургер-кексы (6 штук), нам нужно: Для теста: 350 г муки 7 г сухих дрожжей 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка соли 200 мл теплой воды Для начинки: 400 г говяжьего фарша 1 луковица 50 г тертого сыра соль и перец 2 столовые ложки оливкового масла кетчуп или томатный соус Для украшения: 12 кусочков маринованного огурца 2 столовые ложки кетчупа 6 ломтиков сыра. 6. Аппетитные и золотистые мини-чизбургеры. Нужно (6 порций): масло для жарки 50 г бекона 300 г говяжьего фарша 75 г лука соль и перец 1 столовая ложка горчицы 2 столовые ложки кетчупа 3 чайные ложки мелко нарезанных маринованных огурцов 1 яйцо 1 лист теста для пиццы (готовый продукт) сыр чеддер 1 яичный желток 1 чайная ложка кунжута. 7. Чизбургер в луковом кольце. Нужно (на 4 порции): 1 красная луковица 100г фарша соль и перец 1 чайная ложка орегано 50г сыра сушеный хлеб 2 яйца мука масло для фритюра. 8. Жареные булочки с фаршем. Нужно (4 штуки): 2 булочки 500 говяжьего фарша 1 луковица петрушка соль и перец соус барбекю 100 г тертого сыра. 9. Сырное рагу по-деревенски. Нужно: 50 мл оливкового масла 1 луковица 100 г моркови 100 г сельдерея 3 средние картофелины 600 мл овощного бульона 100 г масла 50 г муки 400 мл молока 400 г фарша соль и перец 300 г тертого сыра чеддер свежая петрушка. 10. Америка + Мексика = бургер-бурито. Нужно (1 порция): 150 г говяжьего фарша соль и перец 2 ломтика чеддера 1 тортилья 1 столовая ложка кетчупа 100 г картофеля фри (готовый продукт) 50 г листьев салата 25 г лука 2 ломтика помидора 2 ломтика жареного бекона. 11.Томатный чизбургер без хлеба. нам нужно: 250 г говяжьего фарша 1 мелко нарезанная луковица соль и перец растительное масло 2 ломтика сыра 1 крупный помидор 1 столовая ложка соуса барбекю зеленый салат