Бургеры «черная мамба». С рецептом черных булок | Гриль рецепт HD

Недавно познакомился с бургером от ребят из BurgerHeroes под названием «Черная мамба». Очень необычный и интересный бургер с контрастным вкусом и брутальным внешним видом. Вместе с http://fingrill.ru реализовали этот бургер. Надеюсь, что вам понравится. И конечно отдельное спасибо Павлу Поцелуеву и его стейкхаус за прекрасное мясо для съемок. http://www.steakhome.ru http://www.instagram.com/steakhome/ По коду Pokashevarim при заказе мяса от 3000р получите шикарную доску для подачи. ИНГРЕДИЕНТЫ: • Говядина - 500 граммов • Cыр - 8 кусков (лучше чеддер) • Бекон - 8 кусков (можно копченый сразу взять) Черные булочки: • Вода – 1 стакан • Мука – 2,5 стакана • Дрожжи прессованные - половина пачки • Активированный уголь – 30 таблеток • Соль – ½ ч.ложки • Сахар – 1 ч.ложка • Яйцо – 1 штука • Сливочное масло – 40 граммов • Желток и кунжут для посыпки Белый соус: • Майонез -100 граммов • Горчица – 10 граммов • Пармезан – 20 граммов Вишневый соус: • Вишня – 100 граммов • Сахар – 20 граммов • Прованские травы – 1 щепотка ---------------- ПОКАШЕВАРИМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ ① Официальный сайт http://www.pokashevarim.ru ② Лайф-канал Покашеварим https://goo.gl/DlU4fp ③ Instagram http://instagram.com/pokashevarim ④ Группа ВК http://vk.com/pokashevarim ⑤ Zello http://zello.com/channels/k/eb8xF ⑥ Страница ВК http://vk.com/id167258250 ⑦ Facebook https://www.facebook.com/100007514292567 ⑧ Periscope https://www.periscope.tv/pokashevarim ➈ Одноклассники http://ok.ru/pokashevarim Для коммерческих предложений Pokashevarim@bk.ru