Пробовали кальмара в таком виде? Ловите рецепт, кальмара по-римски, это что-то новенькое! ⠀ Итак, на нужно: 3–4 ст. л. муки 1/2

Пробовали кальмара в таком виде? Ловите рецепт, кальмара по-римски, это что-то новенькое! ⠀ Итак, на нужно: 3–4 ст. л. муки 1/2 ч. л. соли 100 мл светлого пива 4 средних кальмара (командорский очищенный) растительное масло для фритюра дольки лимона для подачи ⠀ Готовим: Насыпьте в миску 3 ст. л. муки с солью и влейте тонкой струйкой пиво, постоянно помешивая вилкой. ⠀ У вас должно получиться тесто средней густоты, при необходимости добавьте муки. Оставьте на 30 мин. ⠀ Очистите тушки от тонкой пленки и внутренностей, промойте в воде. Нарежьте кольцами толщиной 5 мм. ⠀ Разогрейте масло для фритюра в сковороде. Окуните кольцо кальмара в кляр и опустите в масло. ⠀ Жарьте с двух сторон до золотистого цвета. Готовые кольца выкладывайте на бумажные полотенца. ⠀ Этот кляр хорошо подходит и для приготовления небольших кусочков рыбы. Приятного аппетита! -- Рецепт от Еда.ру ⠀ #фруктыморя #кальмар #морепродукты #доставкарыбы #рецепты_фруктыморя